Varga-Szabó Éva Veszprémből került Balatoncsicsóra, ide jött férjhez. Eleinte tartott tőle, hogyan lesz majd az élet falun. Meglepetésére azonban számos vele egykorú korú fiatal anyuka volt Csicsón, szintén kisgyerekekkel. A beilleszkedésben így leginkább a baba-mama klub segített, amely házról-házra járt. Lévén idegenforgalmi közgazdász, hamarosan jött a felkérés az Önkormányzattól, hogy társadalmi munka keretében segítse az iskola tetőterében található 50 férőhelyes ifjúsági szálláshely működtetését, amit, amit 2013 nyarán el is vállalt.
A vendégszám szépen növekszik, úgyhogy Éva nagyon bizakodó.

Férjével együtt őstermelők: egyfelől szőlővel foglalkoznak, másfelől méhészettel. Dobosi Dezső eredetileg kőműves mester, aki jobban szereti a mezőgazdaságot, az állatokat így szakmai irányt változtatott. Az édesapjától örökölt szőlőt idővel egyre gyarapítgatta, így a munka is egyre több lett vele, nem fért össze a kőművességgel. De, hogy mégis több lábon álljanak, mellett méhészkedni is kezdett. Két testvére akkor már szintén ezzel foglalkozott.

Stark Andrea és Vancsó Attila 2014 októberétől vette át az üzemeltetést.
Andrea eredeti szakmája szerint a külkereskedő, logisztikával foglalkozott, később pedig ingatlanokkal. De az élete más irányt vett, és egy budapesti fine dining étterem, a Café Erté működtetésében szerzett tapasztalatokat a vendéglátásban, ami az egykori Alkotás eszpresszóból kialakított első osztályú étterem. A Liszkay Pincészet volt az a következő állomás, amely már a Balaton-felvidék irányába egyengette az utat.

A Nivegy-völgy egyik legismertebb szálláshelyét Andrónyi Ági működteti.
Ági Kapolcsról származik és sokfelé élt már a világban, mire Tagyonban otthonra lelt, 1997-ben.

Végh Tamás és öccse Róbert a nagyapai örökséget vették újra birtokba Óbudaváron, az Irtáson. Ők már Veszprémben születtek, de egész gyerekkorukban itt töltötték a hétvégéket és a nyarakat. Míg a kapálással és a szőlőmunkákkal küszködtek, a városi gyerekek a Balatonnál strandoltak. Rettenetesen utálták az egészet, ahogy ez már csak lenni szokott.
Aztán ez egyszer csak fordult.